お菓子作りとお酒が好きです

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英国伝統のスコーン

イギリス出身のALTさんから教えてもらった本場のスコーン!中はフワッと外はサクッと! ...
材料: 薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、バター、生クリーム、牛乳、卵(つや ...

ラムキャンディス

紅茶にホットミルクに。大人な味に変身します。
材料: 氷砂糖、ラム酒

英国伝統のショートブレッド

素朴な英国の伝統お菓子ショーとブレッド
材料: 薄力粉、バター(有塩)、砂糖

むかごのガーリックバターマキシマム!

秋の味覚むかごのおつまみ!ビールにも日本酒にも合いますよ。
材料: むかご、にんにく、バター、マキシマム

和栗の大人ジャム

ブランデーの効いた和栗のジャムです。 クラッカーにのせて、ワインとどうぞ! パイの中 ...
材料: 茹で栗(皮なし)、グラニュー糖、水、ブランデー

アボカドのめんたいチーズ焼き

アボカドをおつまみに大変身!
材料: アボカド、明太子、チーズ、マヨネーズ

ヘルシージャーティラミス

豆腐でヘルシースイーツ
材料: 絹ごし豆腐、砂糖、ポッカレモン、コンデンスミルク、カステラ、バナナ、ココアパウダー、 ...

バレンタインに。簡単生チョコ。

口の中でとろける、簡単生チョコレシピ
材料: チョコレート、生クリーム、ブランデー(無くてもOK)、純ココア

ステンドグラスクッキー

ハロウィンにぴったりなお菓子を作りたいと思い、レシピをアレンジしました!
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖、卵、キャンディ好きな色

カリカリベーコンチョコレート

あまじょっぱくて、癖になること間違いなし。
材料: ハーフサイズベーコン、ブラックチョコ