こんにちは! macoです。 多くのレシピの中から、見つけて下さり、ありがとうご ...

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煮物をリメイク!ひじきの和風オムライス

ひじきの煮物をリメイクした和風のオムライス!少しの工夫でオシャレなカフェごはんに早変 ...
材料: 炊いたご飯、ひじきの煮物、卵、ゆかり、ゴマ油、カイワレ大根(飾り)、水、白だし、みり ...

大人の贅沢!生サーモンの塩麹漬け

生サーモンを塩麹と白だしに漬けるだけで酒のあてに早変わり。サーモンのモチモチ感、塩麹 ...
材料: サーモン(刺身用)、塩麹、白だし、かいわれ大根(飾り)

サーモンとキュウリの巻き寿司

とろけるようなサーモンとシャキシャキ食感の良いキュウリの相性が抜群の巻き寿司!おもて ...
材料: 酢飯、サーモン(刺身)、きゅうり、大葉、白胡麻、醤油(付けて食べる用)、わさび

捨てないでおつまみに♪空豆の薄皮揚げ

空豆の薄皮って捨てちゃうともったいない!油で揚げて、カリカリのおつまみに♪カレー粉が ...
材料: 空豆の薄皮、揚げ油、カレー粉、塩

春の贅沢!空豆の白和え

シンプルですが、とても贅沢な春の白和えです。素材の味を大切にしました。
材料: 空豆、桜エビ(あれば)、★絹ごし豆腐(水をきったもの)、★白練り胡麻、★白だし、★塩