前ニックネーム…まめもぐです♪日々のごはんとか、お菓子作りを覚え書きとして綴って ...

アーカイブ

1/1 ページ

子供もぱくぱく!春菊の胡麻和え

さっと副菜。我が家の子供も大好きな春菊の胡麻和えです。お子さん用には砂糖を少し増やし ...
材料: 春菊、★白すりゴマ、★砂糖、★しょうゆ、ごま油

ご飯すすむ♡豚バラ大根

たっぷり食べられる豚バラ大根です。大葉を沢山かけてさっぱり食べられます!
材料: 豚バラ肉、大根、しめじ、★昆布つゆ(3倍濃縮)、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、★酒、 ...

小松菜の小エビナムル

レンジで簡単に出来る小松菜のナムルです。小エビがなくても、美味しいので副菜にぜひどう ...
材料: 小松菜、★小エビ(乾燥)、★しょうゆ、★鶏がらスープの素、★ごま油

【甘辛マヨで!】椎茸の肉詰め

甘辛にマヨが合う!おかずにお酒のお供にも!椎茸じゅわ〜!でとっても美味しいよ!もちろ ...
材料: 椎茸、ひき肉(なんでもOK)今回は豚挽、玉子、小麦粉(混ぜ込み用)、塩、★しょうゆ、 ...

シャキシャキ!切り干し大根のベーコン炒め

いつも切り干し大根の煮物。たまにはちょっと変わった切り干し大根はいかがですか?ベーコ ...
材料: 切り干し大根、ベーコン、めんつゆ(3倍濃縮)、にんにく(チューブ)、水

さっぱり美味しい!鶏の塩レモン炒め

とにかくシンプルに!簡単に一品出来ちゃいます。さっぱり食べられるので、ちょっとした副 ...
材料: 鶏もも肉、しめじ、玉ねぎ、レモン汁、ハーブソルト、油