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卵白でサク!フワ♪ジュワ~♥鶏の唐揚げ♡
唐揚げの時、絶対に卵白使用です!
卵白を使う事により、衣がサクッなのに
フワ
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材料:
鶏モモ肉(ムネ肉、手羽などお好きな部位)、☆卵白、☆醤油、☆酒、☆中華味の素、☆生姜
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上新粉でフワフワしっとりカステラケーキ♡
製菓用じゃない上新粉でOKなんです!
しかも粉類もふるわなくてOK!
小麦粉
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材料:
☆上新粉(製菓用じゃなくてOK)、☆コーンスターチ、☆アーモンドプードル、☆ベーキン
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