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余った薄口醤油で夏野菜の漬物！飯の友★
薄口醤油はあまりがちですよね。余った薄口醤油で夏野菜を漬けましょう！ご飯がすすみます
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材料：
薄口醤油、みりん、水、砂糖、顆粒だし、お酢、きゅうり、しょうが、みょうが、お湯、塩
長ねぎ大量消費！スープしゃぶすき
長ネギを大量に消費できます！ほか、水菜やレタスなんかの葉野菜も片付きます。
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材料：
長ネギ、薄切り豚肉（バラ、ももなどお好きに）、★水、★顆粒の鶏ガラスープ、★薄口醤油
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いろんな野菜でも！セロリの葉っぱの白和え
クセがあり持て余しがちなセロリの葉っぱが美味しく食べれます！白和えの基本はいろんな野
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材料：
★水切りした豆腐、★薄口しょうゆ、★砂糖、★生クリーム（無くても可）、セロリの葉っぱ
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クセになる！セロリのダークピクルス☆
隠し味のシナモンがポイントです！ワインが進みます！お肉などの付け合わせにいいですよ◎
材料：
セロリ、塩、☆バルサミコ酢、☆濃口醤油、☆水、☆砂糖、★オリーブオイル、★黒胡椒、★
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