日本と反対の季節の国にダンナさんとわたし、娘と息子の4人家族で住んでます。 アジ ...

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ウマウマ★ごぼうとコーンのバター醤油炒め

香りがとにかく良くて、おいしいです。 ゴボウとバターって合うんですよ。
材料: ごぼう(生が手に入らないので冷凍品)、冷凍コーン、万能ネギ、にんにく、醤油、だしの素 ...

ちょ~簡単すぎ!エビとシソのミニ春巻き

プリプリえびとシソの香りがたまりませ~ん。 写真がなくて、ごめんなさい><
材料: 春巻きの皮、エビ、青紫蘇の葉、塩

塩味のポテトサラダ♪

いつものポテサラに飽きた我が家。思考を変えてみたら、あ~~~らイケルじゃない! あ ...
材料: じゃがいも、赤タマネギ、コリアンダー(パクチー)みじん切り、(レッドチリフレッシュ) ...

ゴロゴロじゃがいもがおいしい♪

どこにでもある材料で出来る1品です。 ちょっと時間が掛かるけど、味は保証付き!?
材料: じゃがいも、たまねぎ、牛薄切り肉、にんにく、オリーヴオイル、塩、黒胡椒、マヨネーズ、 ...

本場の味♪スッゴクおいしいタンカリー

ダンナの大好きなカリーの一つ。本場生まれの彼からのお墨付きなので保証します!
材料: ラムタン(牛タンでも可)、たまねぎ、しょうが、にんにくのすり下ろし、ターメリック、ク ...

ビーフサラダWITHシャキシャキセロリ

今回は手抜きなので、インスタントを使ってます。 日本でも売られているようなので、手 ...
材料: 牛ブロック肉(ステーキ肉でもOK)、セロリ、コリアンダー(パクチー)、ナンプラー、L ...

シャン麺のオイルたれ

このたれはサラダにも使えるし、スッゴクおいしいです。 これで作るシャン麺は我が家の ...
材料: キャノラ油(ホントはピーナッツオイル)我が家はアレルギーありなので使いませんが。、シ ...