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こちらにお世話になりつつ、ぼちぼち料理しています。手間を省く、楽チンな調理法、洗
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こちらにお世話になりつつ、ぼちぼち料理しています。
手間を省く、楽チンな調理法、洗い物を減らすなど、栄養はとりつつ、日々の料理をなるべく簡単に...。
レシピは見返して気が付いたことがあったら、書き直したり書き加えることがあります。
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シンプルさつまいもの甘煮
箸休めに。お芋の甘煮です。味つけは砂糖と塩のみです。
材料: さつまいも、砂糖、塩、水
チンゲン菜とはるさめとちくわの卵スープ
具だくさんの中華風スープです。
材料: チンゲン菜、にんじん、ちくわ、卵、ショートタイプはるさめ、☆創味シャンタン(粉末)、
...
玉ねぎなしのシンプルなポテトサラダ
ポテトサラダの玉ねぎが苦手なので、具はシンプルにきゅうりとハムだけです。
材料: じゃがいも、きゅうり、塩もみ用塩、ハム、酢、サラダ油、☆マヨネーズ、☆塩コショウ、☆
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ほうれん草とベーコンのコンソメ炒め
定番の組合せで、すっきりした味の炒め物です。
材料: ほうれん草、ベーコン、しめじ、冷凍コーン、コンソメ、塩コショウ、オリーブオイル
にらたまとちくわのお味噌汁
汁物だけど、おかずにもなりそうなお味噌汁です。
材料: にら、ちくわ、たまご、だし入り味噌、ごま油(お好み)、水
簡単鶏つくねの照り焼き
野菜をたっぷり混ぜた鶏つくねです。
材料: 鶏ひき肉(モモ、ムネ半々)、長ねぎ、にんじん、☆しょうがチューブ、☆卵、☆塩、☆片栗
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お豆腐ちぎって簡単肉豆腐
簡単なあったか和風煮込み料理です。
材料: 豚肉、木綿豆腐、玉ねぎ、にんじん、長ねぎ(お好み)、☆水、☆和風だし、☆醤油、☆みり
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チャチャッと豚肉小松菜炒め
少ない材料でチャチャッと作れるシンプルな炒め物です。
材料: 豚肉、小松菜、長ねぎ、鶏ガラスープの素、醤油、塩コショウ
豚にらもやしと厚揚げの卵炒め
ガッツリボリュームのある炒め物で、ご飯のおかずにぴったりです。
材料: 豚肉、厚揚げ、もやし、にら、たまご、鶏ガラスープの素、醤油、塩コショウ
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