こんにちは。仕事を辞めて、余った時間を大好きな食べることに費やしています。夫の転 ...

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ポン酢のジュレ

出来上がりは泡状プルプルです
材料: ポン酢、水、キサンタンガム

カップトマトのサラダ

ちょっときれいに、簡単に。 めんどくさいレシピ第5段!
材料: とまと、玉ねぎ、たまご、きゅうり、☆青じそ、☆マヨネーズ、☆青じそドレッシング、☆塩 ...

山芋ときゅうりのあっさり和え

残り物を上品に味付けた一品。梅て、サイコー❤ めんどくさがりレシピ、第4弾!
材料: 山芋、きゅうり、☆梅干し、☆醤油、☆ワサビ

無花果のパイ(覚書)

情報誌より。簡単でおいしかったので、こちらに保存。 ちょっとしたおもてなしにも。
材料: 無花果、パイシート(18×18Cm)、砂糖、レモン汁

覚書:今はない味

レシピをもとに作ったが、アタシにゃできん。アタシのためのアタシのレシピ☆まだ、作って ...
材料: ジャガイモ、玉ねぎ、ミンチ、塩、こしょう、ほんだし、卵

[覚書]ねぎと鶏肉のさっぱりおひたし

簡単でおいしい。夏向きの小鉢。TVでしていました。わすれたくなかったので。記録用に。
材料: 白ネギ(白いところ)、鶏肉(部位はどこでも)、醤油、酢、ごま(すりでもいりでも)

和風なキャベツとしめじのスパゲティ

満足させてくれっ!冷蔵庫よっ! 材料多いけど、簡単です。
材料: スパゲッティ、キャベツ、しめじ、ミックスベジタブル、ベーコン、塩昆布、胡椒、塩、☆め ...

味わいさっぱり*納豆焼き飯

納豆を生かしたい! 納豆\(^o^)/納豆 何にでもレモンをかける、奥深さに無 ...
材料: 小粒納豆、玉子、ねぎ、桜エビ、ご飯、ポッカレモン、ゴマ油、塩、胡椒

チンゲン菜の中華風炊き込み飯

先輩が友達から教えてもらった、口伝えレシピ。 メモはノンノン。伝説ですから(笑) ...
材料: 合挽きミンチ、チンゲン菜、米、オイスターソース、油

みぶ菜のおひたし

ほろにが、大人味。 メンドクさがり奥さま専用f(^_^)
材料: ★みぶ菜、★うすあげ、だししょうゆ、かつおぶし、すりごま(白)