お料理&お菓子作りが大好きな主婦でーす!!主に『つくれぽ』して楽しんでます。たま ...

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オリーブオイルでホットビスケット

ノンバターのヘルシービスケット! お家にある材料で簡単にKFC風の ふんわりもちも ...
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、塩、オリーブオイル、プレーンヨーグルト、牛乳、打ち粉用の ...

超かんた~ん*パン耳のラスク*

カリッカリッに仕上げるコツは オーブンの温度調節のみ! やめられない!!とまらない ...
材料: パンの耳、マーガリンorバター、グラニュー糖

簡単☆濃厚ショコラプリン☆

お鍋で材料を煮溶かして 冷蔵庫で冷やし固めるだけの お手軽sweets~♪
材料: 板チョコ(ブラック)、生クリーム、牛乳、ゼラチンパウダー、熱湯、ホイップクリーム、ク ...

柔らか~牛タン塩麹漬け焼き

塩麹とニンニクに漬けるだけ! 牛タン焼が柔らか~に♪
材料: 牛タン、☆塩麹、☆おろしニンニク、長ネギ、レモン、青じそ

*my kitchen* もつ煮こみ

臭みがなくて柔らか~い 自己流レシピの覚書
材料: 豚白もつ、ネギ、生姜、ニンジン、大根、こんにゃく、ごぼう、椎茸、里芋など、水、味噌、 ...

かぶの鶏みそ田楽

ふろふきのように、とろけるように 柔らか~く煮たかぶを 肉入りのみそでいただきます~ ...
材料: かぶ、鶏ひき肉、昆布5cm角、胡麻、青じそなど、味噌、砂糖、卵、すりごま、みりん、酒

大根の皮の炒め煮

大根の皮を利用したエコ惣菜! 半干しにしてから炒めると コリコリした歯応えが楽しめる ...
材料: 大根の皮(厚切り)、油揚げ、☆醤油、☆酒、☆砂糖、ゴマ油、大根の葉、七味唐辛子

ヘルシー*おからのバナナケーキ*

ノンバター、ノンオイルでヘルシーなケーキ! 完熟バナナを使って甘さも控えめ~♪ ダイ ...
材料: 生おから、ホットケーキミックス、完熟バナナ、卵、牛乳、砂糖、レーズン、ナッツ類

ココットカマン*卯の花生姜添え*

おからの煮物をリメイク!! 食物繊維たっぷり~! 生姜でぽかぽか~! 女性に嬉しいコ ...
材料: 明治北海道十勝カマンベール、おからの煮物、細ネギ、生姜

ココットカマン*海老のエスニック風*

熱々チーズの上に海老のエスニックマリネとカラフル野菜! ピーナッツをトッピングしたら ...
材料: 明治北海道十勝カマンベール、ボイル海老、レッドオニオン、パプリカ(赤、黄)、ピーナッ ...