1年の半分以上をエジプトで過ごしています。エジプト料理の修行中です。そのほか、和 ...

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エジプト カリフラワーのフリッター

エジプトではカリフラワーは、アルナビートといいます。
材料: カリフラワー、小麦粉、イタリアンパセリ、塩コショウ、クミン、卵、揚げ油、レモン