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エジプトのお正月料理！？ファッタ
エジプトでは年に一度犠牲祭というのがあり、そのときに作られる特別な料理です。パンとご
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材料：
油とバター、牛肉、にんにく、トマト、お米、塩とクミン、パン（ピタパンまたはナンみたい
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エジプト人の好物♪キャベツのマハシ
エジプト人の大好物です。いろんな種類がありますが、今回はキャベツ（コロンブといいます
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材料：
お米、牛肉（チキンでも可）、たまねぎ、トマト、キャベツ、イタリアンパセリとディル（パ
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