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あと味爽やか*レモンティーケーキ
紅茶香るスポンジに、レモンティークリームとレモンカードとマンゴーを挟んだオリジナル溢
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材料:
★.お好きなティーパック(細かいもの)、★熱湯、☆3倍濃縮紅茶エキス、☆純生クリーム
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ふわふわ紅茶のチャイケーキ✿母の日にも
紅茶香るスポンジに、ちょっぴりスパイシーなチャイクリームを挟みました♪ シンプルかつ
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材料:
★.お好きなティーパック(細かいもの)、★熱湯、☆3倍濃縮紅茶エキス、☆純生クリーム
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香り華やか*クランベリーのローズケーキ
バラを飾ったウェディングなローズケーキ。クランベリーとレモンとローズリキュールを合わ
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材料:
☆蜂蜜、☆牛乳、☆バター(無塩)、☆卵白、☆細目グラニュー糖、☆卵黄、☆バニラペース
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濃厚カシスのバーガンディー∳ケーキ
カシスのピューレとリキュールを使った特製クリームに、苺とブルーベリーを合わせたケーキ
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材料:
☆蜂蜜、☆牛乳、☆バター(無塩)、☆卵白、☆細目グラニュー糖、☆卵黄、☆バニラペース
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カシスとチョコの4段ネイキッドケーキ
生チョコをたっぷりかけたケーキなのに、カシスの酸味ですっきりした後味が残ります♡
カ
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材料:
①蜂蜜、①牛乳、①バター(無塩)、①ココアパウダー、②卵白、②細目グラニュー糖、③卵
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CAWAII*みかんのミニデコケーキ
ぷりっぷりの缶詰みかんにライムの酸味を加えて仕上げた可愛いミニデコケーキ。中に挟んだ
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材料:
☆蜂蜜、☆牛乳、☆バター(無塩)、☆卵白、☆細目グラニュー糖、☆卵黄、☆バニラペース
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ラベンダー香るレモンジャムのデコケーキ
レースラベンダーの香りを、レモンジャムとライム香るシャンティにマッチングさせた、ちょ
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材料:
☆蜂蜜、☆牛乳、☆バター(無塩)、☆卵白、☆細目グラニュー糖、☆卵黄、☆バニラペース
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ふんわり柔らか*苺のデコレーションケーキ
ジェノワーズで作る王道デコケーキ。ふんわり柔らかい触感に包まれた甘酸っぱい苺が、最高
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材料:
☆蜂蜜、☆牛乳、☆バター(無塩)、☆卵白、☆細目グラニュー糖、☆卵黄、☆バニラペース
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母の日に✽愛らしいフラワーデコケーキ
フリルチョコは無理でも、これなら作れる母の日ケーキ。白ワイン入りの爽やかクリームがホ
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材料:
☆蜂蜜、☆牛乳、☆バター(無塩)、☆卵白、☆細目グラニュー糖、☆卵黄、☆バニラペース
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ラズベリポーネ❧デコレーションケーキ
果汁で着色し、マスカルポーネと白ワインを加えたフルーティーなラズベリークリームのケー
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材料:
☆蜂蜜、☆牛乳、☆バター(無塩)、☆卵白、☆細目グラニュー糖、☆卵黄、☆バニラペース
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