面倒くさい事がキライな自分の為に、手軽にパパっと出来る料理集めよう。で、作って美 ...

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鶏肉のみぞれ煮

冷めても美味しい、あっさり仕上げた煮物です。気が付けばつくれぽも50カウント越え。感 ...
材料: 鶏肉、大根、酒、みりん、醤油、塩、片栗粉、小口ネギ

手作りアーモンドフィッシュ

手作りすると、甘みなど自分好みに出来ます。酒の肴としてはもちろん、お茶うけにも子ども ...
材料: 煮干し、アーモンド、胡麻、砂糖、みりん、醤油

てらばぁちゃんちのお雑煮

私の嫁ぎ先のお雑煮です。石川県出身の義父が自分の好みにアレンジし、さらに私がアレンジ ...
材料: 人参(金時人参)、ごぼう、豆腐、牛肉、お餅、焼き海苔、比内地鶏スープ7倍濃縮(又は麺 ...

じゃがいもの巻き巻きキムチピザ

キムチの辛さがじゃがいもでまろやかになります。
材料: じゃがいも、キムチ、とろけるチーズ、手のひらピザの皮(餃子の皮)

青梗菜とツナのオイスター和え

ご飯もお酒も進みます。簡単でもう一品に悩んだ時にもオススメです。
材料: 青梗菜、ツナ缶、オイスターソース、酒、にんにく(チューブ可)、ごま油(又はラー油)

白菜とシュウマイのオイスター炒め

中途半端な野菜やお肉をサッと炒めて仕上げられるおかずに仕上げました。
材料: 白菜、しめじ、シュウマイ、豚肉、酒、醤油、みりん、オイスターソース、胡麻・ラー油

数分で出来ちゃう友チョコ

ゆる〜い手作り感を出したいけれど、正直お金も時間もかけられない。とにかく簡単に数多く ...
材料: クラッカー、チョコ

メカジキのじゃがチーズ焼き

簡単で材料も少ないのに以外と見栄えが良い。その上冷めても美味しいのでお弁当とかにもア ...
材料: メカジキ、じゃがいも、とろけるチーズ、マヨネーズ、ケチャップ

きのこのドレッシング炒め

とにかく簡単。油で炒めたりしないのでヘルシーだし、味付けもドレッシングだけで十分でこ ...
材料: お好みのきのこ、お好みのドレッシング

椎茸のチーズ焼き

椎茸がいくらでも食べられちゃう。あっさりしていてコクがある。
材料: 椎茸、とろけるチーズ、白だし、海苔