アレルギーの人と肉好きの人が一緒に居るので、同時進行で2種類作ります。

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簡単❕野菜とシーチキンで炒め煮

野菜を沢山食べたい時に、簡単です。
材料: ニンジン、たまねぎ、ピーマン、シーチキン、酒、味醂、醤油、粉末だし、油

さんまの蒲焼きの缶詰でちらし寿司

さんまの蒲焼きで、お安くできます。ちらし寿司。
材料: ご飯、酢、砂糖、塩、生椎茸、にんじん、油揚げ、醤油、味醂、酒、砂糖、粉末ダシ、インゲ ...

鶏モモのニンニクで揚げ焼き

フライパンで揚げ焼き。ニンニクが良いアクセントに。野菜と食べるとさっぱりガッツリです ...
材料: 鶏モモ、塩胡椒、酒、生姜、醤油、砂糖、片栗粉、ニンニク、キャベツやレタス、有ればミニ ...

鶏モモと白ネギでニンニク焼き

白ネギトロトロ鶏モモふわり少しのお酢でさっぱりとガッツリ食べたい時に。フライパン一つ ...
材料: 白ネギ、鶏モモ、片栗粉、ごま油、ニンニク、味醂、醤油、酒、酢、砂糖

キャベツとえのき塩昆布の巾着

野菜たっぷりで、塩昆布と油揚げが良い味出します。
材料: 油揚げ、キャベツ、人参、えのき、白ネギ、塩昆布、水、和風顆粒だし、醤油、味醂、酒、砂 ...

簡単!空芯菜と干しエビのにんにく炒め

空芯菜干しエビとにんにくの香りで食が進みます。 もう1品にどうぞ簡単です。
材料: にんにく、オリーブオイル、空芯菜、干しエビ、ウエイハーか創味シャンタン等中華あじの素

簡単 ズッキーニの干し海老とにんにく炒め

干しエビとにんにくの香りで食が進みます。簡単でもう1品にどうぞ。
材料: ズッキーニ、にんにく、オリーブオイル、干しエビ、中華味の素、ウェイファー、創味シャン ...

マンダイと玉ねぎのつみれ

癖のあるマンダイを食べやすく、酒のおつまみにもどうぞ。
材料: マンダイ、玉ねぎ、片栗粉、小麦粉、酒、味醂、醤油、塩、生姜チューブで大丈夫です。

暖まる白菜と魚介の味噌鍋

オイスターソースと生姜とにんにくも入れて温まる鍋
材料: 白菜、人参、しめじ、えのき、糸こんにゃく、生鮭もしくは生サーモン、イカ、長ネギ、水、 ...

肉無しごぼう香る混ぜご飯!作り置き

新鮮なごぼうで作ると格別です!多めに作って冷凍しておいて、忙しい時ぱぱっと混ぜご飯
材料: ごぼう(直売所で買って来たら直ぐに)、人参、椎茸、こんにゃく、竹輪、油揚げ、少し硬め ...