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ひき肉たっぷり、大根のとろとろあんかけ煮
大根が美味しくなった季節になったので、温かい大根のあんかけ煮を作ってみました。
材料:
大根、豚ひき肉、米、◎料理酒、◎みりん、◎醤油、◎だし汁、◎顆粒の昆布だし、◎一味唐
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パイナップルとハムの☆ミルフィーユ
缶詰のパイナップルの甘酸っぱさとハムの塩気が程よくマッチして、生クリームの甘さもアク
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材料:
パイナップル、ロースハム(ボンレスハムでもよい)、いちご、●生クリーム、●砂糖
野沢菜漬の☆ピリ辛醤油炒め
ピリ辛醤油でお酒のツマミにもごはんのおかずにも合う、シンプルな野沢菜漬だけの炒め物で
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材料:
野沢菜漬、●しょうゆ、●味の素、●酒、つぶとうがらし(鷹の爪を小さく輪切りにしたもの
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