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HB利用シナモンロール
あま~いシナモンロールです。生地が十分甘いのでアイシングはなくても。HBを利用すれば
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材料:
牛乳、卵 (溶き卵)、砂糖、塩、バター (無塩)、強力粉、ドライイースト、バター (
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オーブントースターで簡単卵1個人参ケーキ
人参をすり下ろすのが大変なので小さなサイズで作りました。卵1個で作る小さなケーキで手
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材料:
人参すりおろし、卵(M)、砂糖、塩、サラダ油、レーズン、コアントローまたはオレンジキ
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HB利用でカリもちイングリッシュマフィン
表面がカリカリ、中がもっちりのマフィンです。砂糖をいれないため膨らみが少なめです。セ
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材料:
水またはぬるま湯、塩、強力粉、薄力粉、打粉(強力粉)、ドライイースト、コーンミール
厚揚げのあっさり肉詰め焼き
厚揚げの中をくり抜いて鶏肉と合わせたあっさり味のたねを詰めました。焼きたてを生姜醤油
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材料:
厚揚、片栗粉、鶏挽肉、人参(皮をむいて)、白ネギ、生姜 (すりおろし)、薄口醤油、砂
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レンジで手早く生姜あんかけ素麺(煮麺)
寒い日の昼食に手早く温かいにゅうめんはいかが。生姜入りでぽっかぽか。
材料:
葉物野菜(白菜,レタス,小松菜など) および 根菜類(人参,大根など)、白ネギ、カニ
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