そろそろ初老に手が届く夫婦二人だけ。小さな家族の小さな食卓を思いつきで記録してい ...

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スキレットで20分 朝食にコーンブレッド

朝食にほかほかふんわりコーンブレッドはいかが。鉄製スキレット(ベイクパン)と魚焼きグ ...
材料: サラダ油 (塗布用)、強力粉、コーンミール、ベーキングパウダー、塩、ヨーグルト (プ ...

残った餅とあり合せ野菜でお手軽おやき

かりっともっちり、ちょっとだけふんわりの皮になりました。餡は甘辛味噌味で、残り物でお ...
材料: 丸餅 (1個30g)、水、サラダ油、塩、砂糖、薄力粉、ベーキングソーダ(重曹)、打ち ...

もっちり二色蒸しパン (抹茶味黒豆入り)

米粉を加えたもっちり蒸しパンにおせちの黒豆を入れて。抹茶を使って、雪景色を模した二色 ...
材料: 卵白、砂糖、薄力粉、米粉、ベーキングパウダー、サラダ油、牛乳、抹茶、湯または水、黒豆 ...