カテゴリ
1/4 ページ
次へ»
本格ガンボスープ♪
ガンボはアメリカ南部のお料理でソウルフードに数えられ、各家庭で味が違います。アラバマ
...
材料：
玉ねぎ、セロリ、にんじん、ジャンボピーマン、にんにく、鶏もも肉、ソーセージ、むきえび
...
イーストロール
アメリカンスタイル。ほとんどこねずに作りますが、長時間の発酵でふんわりとしあがります
...
材料：
ドライイースト、ぬるま湯、スキムミルクパウダー、グラニュー糖、塩、熱湯、無塩マーガリ
...
プーレ・ロティ、いわゆる鶏の丸焼き
火が通りやすいよう、スタッフィングなしのバージョンです。こどもたちも丸焼きに大興奮！
材料：
若鶏、にんにく、タイム、ローズマリー、ローリエ、岩塩、黒コショウ、バター、オリーブオ
...
赤ワインパーティに 鶏レバーとベーコンのテリーヌ
ベーコンとにんにく、パセリやタイムの風味が鶏レバーの臭みを消してくれます。パーティの
...
材料：
鶏レバー、豚ひき肉、ベーコン、にんにく、玉ねぎ、卵、片栗粉、タイム、パセリの葉、カイ
...
ツナの簡単２色テリーヌ
身近な素材の組み合わせでおしゃれな１品。キューピー具のソースで味がまとまるから初めて
...
材料：
ツナ缶（大）、無糖ヨーグルト、粉ゼラチン、水、レモン汁、塩・コショウ、カニ風味かまぼ
...
皮ごとBBQもろこし
真っ黒な皮の中から甘い香りと金色のコーン。BBQで盛り上がること間違いなし！
材料：
皮付きとうもろこし、バター、クレイジーソルト、チリペッパー、タイムパウダー、オレガノ
...
いんげんホットマリネ
パーティ用つけあわせ時短メニューです。家庭で作るときは鍋で軽く煮込むか、電子レンジで
...
材料：
いんげんの水煮缶詰、イタリアンドレッシング、タマネギ、バター、お好みでハムまたはベー
...
