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簡単!大根の酒粕煮
寒い冬にぴったりのレシピ。酒粕をたくさん頂いたので大根を酒粕で煮込んでみました!
材料:
大根、しめじ、刻みネギ、七味唐辛子、お水、醤油薄口、ほんだし(顆粒)、お味噌(合わせ
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冬に美味しい!明太子かす汁
かす汁に明太子を入れてみました。いつもと違うかす汁をと、考えついたレシピ、これからの
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材料:
出し汁、お味噌、酒粕、醤油、明太子、白菜、大根、人参、しめじ、薄揚げ、刻みネギ
簡単!美味しいチキンカツ!
安い鶏ムネ肉を使って美味しいチキンカツを作りました!Wソースでチキン南蛮風な味わいの
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材料:
鶏むね肉、小麦粉卵パン粉、塩コショウ、ケチャップ、ウスターソース、からし(チューブ)
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簡単!茄子とトマトの南蛮漬け
最近健康によい秋野菜と評判の茄子を使って美味しい南蛮漬けにしました!
材料:
茄子、トマト、刻みネギ、炒りゴマ、お酢、醤油、味醂、焼肉のタレ、砂糖、しょうが(チュ
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