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ケールとナスの和風ペペロンチーノ
やや臭みがある葉物野菜のカーリーケールは、ちょっとだけ加熱して、いただきます。
材料：
オリーブオイル、にんにく、トウガラシ、カーリーケール、なす、玉ねぎ（あれば）、しょう
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1人分＊ココットキッシュ＊パイシート残り
旦那用に1個だけ！冷凍パイシートの残りで、簡単に出来ました。また作ってと言われたので
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材料：
冷凍パイシート、卵、牛乳、コンソメ、お湯、ベーコン、ベビーリーフ、塩コショウ、とろけ
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ポテト牛肉グラタンアッシュパルマンティエ
料理教室で教えてもらったフランスの家庭料理です。家で作ったら大好評❁覚え書き
材料：
牛ひき肉（合い挽き）、じゃがいも、オリーブオイル、☆マッシュルーム、☆にんにく、☆玉
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極うま☆我が家のねぎ塩だれ！妊婦さん◎
冷奴や豚肉の炒め物の味付けに♪
鶏むね肉の蒸し物にも合います。
料理酒を入れないので
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材料：
ねぎ（おすすめは九条ネギ）、にんにく、☆創味シャンタン、☆お酢、☆塩、☆白ごま、☆ご
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だし巻き♡我が家の黄金比
薄味なのに箸が止まらないフワフワだし巻き。私が好きな京都の十二段屋を目指しています。
材料：
卵、水、白だし、三温糖（上白糖でも可）、しょうゆ、油（何でも）、ネギ（あるとより美味
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温泉卵のせ♪簡単ワカメのヘルシーサラダ
ワカメともやし、卵の組み合わせは、味も栄養バランスも良いと思います。特にワカメは髪に
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材料：
卵、お好みのドレッシング、ワカメ（生食用）、もやし、フリルレタス（なければサニーレタ
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