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白菜・大根・人参のミルフィーユ鍋!
冬野菜たっぷり!良い食感と旨味がつまっています♡ 2015.1.17 クックパッドニ
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材料:
豚肉(薄切りのもの)、白菜、大根、人参、出汁 または 水、ぽん酢
筑前煮は飾り切りでおせちにも◎
いつもの煮物も飾り切りでおせちに変身☆「三の重」カテゴリ掲載です!
材料:
鶏もも肉、れんこん、人参、ごぼう、こんにゃく、しいたけ、さやえんどう、出汁、しょうゆ
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ほっくり柔らか♡里芋の煮物
簡単味付けで、旬の里芋をとろとろに煮つけますo(^▽^)o 里芋カテゴリ掲載♡感謝!
材料:
里芋(今回は小12個)、にんじん、鶏モモ肉、出汁(もしくは水)、しょうゆ、みりん
鶏肉とセロリのコンソメ煮込み
鶏・セロリ・切り干し大根の旨味が凝縮されて、とっても美味しい煮込みです。温・冷どちら
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材料:
鶏もも肉、セロリ(茎の部分)、人参、切り干し大根、固形コンソメ、水、あれば 粗挽きこ
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