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冷めてもふわふわ★基本のパン生地
卵不使用なのに翌日もふわふわ。自分で作りやすい配合の覚え書き。菓子パン惣菜パン何でも
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材料:
強力粉、砂糖、バター(マーガリン可)、イースト、塩、ぬるま湯または牛乳
超ほろほろ★大人なココアスノーボール
超ほろほろ第2弾はバレンタイン仕様。第1弾のプレーンと2色作って彼のハートを射止めま
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材料:
薄力粉、アーモンドプードル、ココア、砂糖、サラダ油、★仕上げ用ココア (写真はココア
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超ほろ★キャラメリゼくるみスノーボール
ベースは超ほろほろココア。かわいくてカリッほろっのクッキー☆バレンタイン、ホワイトデ
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材料:
超ほろほろ★大人なココアスノーボール、キャラメリゼ?くるみの砂糖がけ
とろっとろ~★里芋コーンクリームコロッケ
里芋をコロッケにアレンジ。冷めてもとろとろです。里芋嫌いの子供も好きになりました。バ
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材料:
里芋、冷凍コーン(コーン缶可)、玉ねぎ、炒め用油、小麦粉、牛乳、塩こしょう、パン粉(
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