飲食で働いて野菜の知識や食材に関する情報、美味しいお料理のレシピなど載せれるよう ...

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鯵と玉ねぎマリネわさびソース

さっぱりして夏場にはぴったり! お魚はなんでもいいです笑
材料: お魚(鯵)、玉ねぎ、オリーブオイル、わさびチューブ、ポン酢、お酢、塩・胡椒、ゴマ、か ...

鶏モモしょうが焼きマヨ丼

めっちゃうまいです 正直びびりました
材料: 鶏モモ、玉ねぎ、生姜すりおろし、にんにくみじん切り、みりん、しょうゆ、砂糖、塩・胡椒 ...

がっつりタコライス

甘辛く仕上げて野菜もたっぷりなので 最高です
材料: 合挽き、玉ねぎ、ミニトマト、トマト、エリンギ、お好み焼きソース、ケチャップ、豆板醤、 ...

和風タラコパスタ

昆布がポイントです! 簡単で美味しいです
材料: パスタ、タラコ、にんにくみじん切り、玉ねぎ、昆布、白ワイン、塩・胡椒

牛肉と野菜のタラコ炒め

以外にお肉にタラコが合うんです(ムムッ笑) にんにくも入るので食欲倍増ですよー! 牛 ...
材料: お肉(豚or牛)、玉ねぎ、ジャガイモ、にんにくみじん切り、タラコ、白ワイン、塩・胡椒 ...

さっぱり和風チキンバーグ

パテにしっかり味つけします! まかない料理です笑
材料: 鶏モモミンチ、豆腐、おろししょうが、おろしニンニク、大葉、味噌、卵、パン粉、塩、砂糖 ...