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かわちゃん♪
かわちゃん♪ のキッチン
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飲食で働いて野菜の知識や食材に関する情報、美味しいお料理のレシピなど載せれるよう ...

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霜降り白菜のごま昆布和え

今が旬の白菜！！霜降り白菜と言って甘みがつよくて肉厚で美味しいです！レンジだけで作れ ...
材料： 白菜、塩昆布、ごま油、すりごま

難波ねぎと豆もやしのナムル

レンジで簡単！お弁当、おかずにぴったりです！
材料： 難波ねぎor九条ねぎ、豆もやし、塩、ポン酢、ごま油、焼きのり

難波ねぎの焼き蕎麦～黒胡椒風味～

鴨なんばには難波ねぎというねぎの原形と言われているねぎが使われています！なのでアレン ...
材料： 市販の蕎麦、難波ねぎ、うすあげ、ちくわ、本つゆ、醤油、塩コショウ、サラダ油、鰹節、黒 ...

ちぢみほうれん草の玉子炒め

いま旬のちぢみほうれん草使ったシンプルな料理です！ しっかりとほうれん草の味が濃く茎 ...
材料： ちぢみほうれん草、えのき、卵、塩コショウ、醤油、ごま油