飲食で働いて野菜の知識や食材に関する情報、美味しいお料理のレシピなど載せれるよう ...

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アボカドとミニトマトのマリネ

アボカドのまろやかさとトマトの酸味が絶妙~✨ トマトは油と一緒にとることで栄養価もU ...
材料: アボカド、ミニトマト、オリーブオイル、鰹節、粉チーズ、塩

オートミールシリアル

とっても簡単でした♪
材料: オートミール、牛乳、ヨーグルト、きな粉、シナモン、はちみつ

豆腐とズッキーニの味噌焼きチーズ

チーズと味噌の相性バッチリ! 物足りないので少し鶏胸肉もいれてます! 糖質を抑えたメ ...
材料: 木綿豆腐、ズッキーニ、鶏胸肉、味噌油、胡麻、スライスチーズ、オリーブオイル、塩胡椒

夏野菜と鶏ムネ肉のグリル風ソテー

軽く表面が焦げ目をつけるぐらいにソテーして 仕上げにオーブントースターで焼きいれます ...
材料: 野菜、マッシュルーム、鶏胸肉、オリーブオイル、粉チーズ、塩胡椒、パセリ

豆腐とシラスのグラタン風(糖質オフ)

小麦粉やバターは一切使ってません‼ 動物性&植物性たんぱく質をしっかり摂れるます! ...
材料: 木綿豆腐、シラス、味噌、卵、ねぎ、チーズ

糖質Zero麺!冷製フォー仕立て

レモンの酸味,ピリッと辛い香辛料で 冷たくひんやりとした一品です。 糖質Zero麺を ...
材料: 糖質Zero麺、鶏モモ肉、舞茸、エリンギ、かいわれ大根、刻みネギ、トマト、お水、おろ ...

糖質オフ!!お揚げピッツァ

お揚げなので糖質はカットできてますし、サクサクであっさりしているのですごく食べやすい ...
材料: お揚げ、ケチャップ、チーズ、ベーコン、中トマト、刻みネギ、オリーブオイル

うめ~ぇ!茄子の和えもの(梅)

夏野菜の茄子を梅でさっぱり仕上げ一皿です! 暑い時にぴったりです❗ そうめんに添えた ...
材料: 茄子、梅干し、つけ汁(めんつゆ水2:1)、鰹節、すりごま(いりごまでも)、塩と水

ギリシャ風ヨーグルト

砂糖は一切使ってません。そのままの味で美味しいです!
材料: ヨーグルト、カカオパウダー、オリーブオイル、ココナッツオイル、ラム酒

森バターと茹で鶏のピリ辛豆腐和え

ダイエットにもスゴく効果があるアボカドを使った♪ ひんやりでピリ辛な一品です! 簡単 ...
材料: アボカド、茹で鶏、絹豆腐、醤油、レモン、食べるラー油、マヨネーズ