簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作っ ...

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〖鶏もも肉と白菜とふわとろ卵の旨辛うどん

鶏もも肉の旨味と食感、白菜の甘味、半熟ふわとろの卵、簡単ラー油を作って、にんにくの香 ...
材料: 鶏もも肉、白菜、水、タカラ「料理のための清酒」、CO-OP だししょうゆ、卵(Mサイ ...

鶏もも肉とマッシュルームのグラタンパン

鶏もも肉の旨味、ベーコンの旨味、玉ねぎの甘み、マッシュルームの食感と旨味、ホワイトソ ...
材料: バゲット、マッシュルーム、ベーコン、鶏もも肉、玉ねぎ、バター、薄力粉、牛乳、塩、GA ...

【 鶏手羽元と大根のだし生姜スープ 〗

鶏手羽肉を塩漬けにすることで美味しい出汁が出たスープに大根をコトコトと煮て、生姜を入 ...
材料: 鶏手羽元、塩、大根、しょうが、だし昆布、水

【 エビ辛鶏白湯ラーメン 〗

圧力鍋で鶏手羽先、料理酒、水、にんにく、玉ねぎで鶏白湯スープを、出汁パックで出汁取っ ...
材料: 干しむきえび、白ねぎ、にんにく、一味唐辛子、日清オイリオ キャノーラ油、鶏手羽先、に ...

【 白だし黒胡椒かきたま鶏うどん 〗

鶏もも肉の旨味、かきたまのまろやかさ、白だしの旨味、白ねぎの甘みと食感、黒胡椒とホワ ...
材料: 鶏もも肉、白ねぎ、水、タカラ「料理のための清酒」、ミツカン プロが使う味 白だし 地 ...

【鶏もも肉と白ねぎのにんにく唐辛子焼き〗

鶏もも肉をたれで、だし醤油、料理酒、にんにくで焼いて、仕上げに多めの一味唐辛子をかけ ...
材料: 鶏もも肉、にんにく、タカラ「料理のための清酒」、CO-OP だししょうゆ、CO-OP ...

〖 鶏白湯にんにく醤油ラーメン 〗

圧力鍋で鶏手羽先、料理酒、水、にんにく、玉ねぎを煮て鶏白湯スープ、別に出汁パックで出 ...
材料: 鶏手羽先、にんにく、玉ねぎ、水、タカラ「料理のための清酒」、タカラ「本みりん」、塩、 ...

鶏もも肉のガーリックアラビアータパスタ

鶏もも肉の旨味とプリプリ食感、にんにくの香り、一味唐辛子の辛みの効いたアラビアータソ ...
材料: 鶏もも肉、塩、GABAN ホワイトペッパー、日清オイリオ キャノーラ油、にんにく、ト ...

〚鶏もも肉のガーリックアラビアータピザ〛

鶏もも肉のプリプリ食感、ピザ生地のカリッとむちっと食感、一味唐辛子の辛みの効いたアラ ...
材料: 鶏もも肉、塩、GABAN ホワイトペッパー、トマト、にんにく、日清オイリオ キャノー ...

軟骨のから揚げ〚 レモンペッパー味 〛

軟骨のコリコリ食感、にんにくの香り、ホワイトペッパーの香りとスパイシーさ、ガラスープ ...
材料: 鶏膝軟骨、タカラ「料理のための清酒」、にんにく、塩、片栗粉、日清オイリオ キャノーラ ...