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HBで簡単まぜまぜライ麦丸パン
ヘルシーでキメのつまったパンです。 生地の捏ねから一次発酵まで機械任せなので、簡単で
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材料:
強力粉、ライ麦粉、ドライイースト、砂糖、塩、水(もしくは牛乳)、オリーブオイル
HBで簡単まぜまぜ全粒粉入りベーグル
面倒くさがりなので、発酵タイムなしです。
全粒粉の食感がたまりません!!
材料:
強力粉、全粒粉、砂糖、牛乳、ドライイースト、塩、*お湯、*砂糖orはちみつorモラセ
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お母さんの生キャラメル
みなさんのご参考になれば・・・ 母より。
母念願の工程の写真、アップしました☆
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材料:
牛乳、生クリーム、グラニュー糖、はちみつ、バニラビーンズ、(バニラビーンズがない場合
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