Tomokoです。お料理、食べ歩き、ネイル、コスメ、ガーデニングが好きです♪

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マイベスト塩麹

塩麹のベスト分量です。
材料: 生麹、塩、水

ゴルゴンゾーラと納豆パスタ

くせがあるもの同志を合わせると、なんともまろやかで優しい味になります。大葉を加えると ...
材料: 納豆‘、ゴルゴンゾーラチーズ、パスタ、大葉、刻みのりやピンクペッパーなど、塩・こしょ ...

にんにくとナッツたっぷりジェノベーゼ

作り置きソースは便利!パスタのご紹介ですが、ローストポテトや茹でた豚肉、トーストなど ...
材料: パジル、オリーブオイル、にんにく、ナッツ類、塩コショウ、漬け物(しば漬けやたくあん) ...

ズッキーニの塩麹きんぴら

ズッキーニはイタリアンって雰囲気がありますが、和食としてもおいしいのです。
材料: ズッキーニ(短冊切)、にんじん(千切り)、白ごま、糸とうがらし、塩麹、ごま油、みりん

超簡単もちもち手打ち生パスタ★マシン無

2012.3.19話題のレシピに★大好評の手作り手打ちパスタ。一度作るとはまります。 ...
材料: 薄力粉、強力粉、卵、オリーブオイル、塩

ベイクドクランベリーチーズケーキ

しっとりしたアメリカンなチーズケーキです。ホワイトチョコが隠し味♪
材料: クリームチーズ、卵、砂糖、ホワイトチョコ、レモン汁、無塩バター、無塩バター(型に塗る ...

NY風のもちもちベーグル

季節によって作り方が微妙に変えたり、その時の好みで硬さを調節したり、、ベーグル作りは ...
材料: 中力粉、ドライイースト、塩、黒糖はちみつまたはハチミツ、ぬるま湯、モラセス

野菜たっぷりレモンチーズパスタ

残り物の野菜があれば、満足なパスタの出来上がり!
材料: ショートパスタ、鳥ささみ、お好きな野菜、ピザ用やチェダーなど好みのチーズ、レモン、塩 ...

とろとろチーズたっぷりベイクドパスタ

パーティ料理にもぴったり。作っておいて、食べる直前に15分焼き付けましょう。とろとろ ...
材料: ペンネ、玉ねぎ中サイズ、市販のトマトソース、しめじ、ピザ用とろけるチーズ、ひき肉(合 ...

まいたけのバターソテー

よく行っていた居酒屋でマスターに教えてもらいました。きのこのうまみと卵と豚の最強ハー ...
材料: まいたけ、卵、バター、豚バラ肉(細かく切っておく)、塩コショウ
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