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春キャベツの和風ペペロン釜玉のおうどん
鉄板の美味しさ！パスタの茹で汁の代わりに出汁で乳化したソースのやみつきハーモニーをお
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材料：
新キャベツ、菜の花、小海老、つるとんたん純生のおうどん（細麺）、ニンニクスライス、鷹
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紅白にぎわいサラダおうどん
パーティーの前菜にぴったりのおもてなしメニュー。トッピング次第で大人向けにも子供向け
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材料：
紅白のおうどん（白・赤）、①つるとんたん つけつゆ、②市販のゴマドレッシング、③オリ
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豚しゃぶレタスのポン酢餡かけのおうどん
つるとんたんでも女性に大人気のポン酢餡かけのおうどん。お野菜のシャキシャキ感とさっぱ
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材料：
豚ローススライス（豚バラスライスでも可）、レタス、玉ねぎ、トマト、青葱、つるとんたん
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冷やしきつねのピリ辛冷麺のおうどん
定番のおうどん。甘いお揚げとピリ辛のタレが後を引きます。辛さを控えればお子様でもお召
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材料：
つるとんたん きつねのお揚げ、胡瓜、トマト、錦糸玉子、レタス、つるとんたん純生のおう
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