卵たっぷり！卵焼き風 長芋のチヂミ
材料はシンプルに。グルテンフリーが良い方は米粉で代用も可能。卵と長芋だけで焼いても美
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材料：
長芋、鶏卵、小麦粉(または米粉)、岩塩、オリーブオイル、酢味噌、白ごま、陳皮、鰹節
簡単！大判油揚げのチーズ焼き
油揚げがあれば、さっと作れて美味しいおかずになります。忙しい朝でも一品欲しい時に。時
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材料：
油揚げ、とろけるチーズ、小ネギ、ハーブソルト、醤油(納豆についている醤油でもOK)
甘さ控えめフルーツたっぷりケーキ
しっとり生地とフルーツの自然な甘さがやみつきになる、あっさりフルーツケーキ。
材料：
スポンジケーキ、よつ葉 純生クリーム、みかん、りんご、キウイ、塩(塩水用)、きび砂糖
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もう一品欲しい時のピーマン&ナッツ炒め
あともう一品欲しい！ちょっと遅い時間だけれど何かつまみたい！ヘルシーなものが食べたい
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材料：
バター、ニンニク、玉ねぎ、ピーマン、塩、ナッツ(アーモンド、カシューナッツなど)
