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うちの定番スープは酸辣湯デス。
酸辣湯はシンプルなので、短時間で作れますよ。それに具材を選ばないので楽チンです。低カ
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材料:
しめじ等きのこ、もやし、玉ねぎ(小)、たまご、片栗粉、鶏ガラスープの素、水、胡麻油、
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残ったカレーをマウンテン(おにぎり)に!
料理科学に基づいたリメイクです。基本、安価がボーンですのでお気軽に。
材料:
多めに作りすぎたカレー、ミックスベジタブル、酢、水、パスタ、とろけるチーズ、ドライパ
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朝ごはんは、SP酸辣湯です。
冷蔵庫になんだかチョロチョロとあまり野菜があったのでスペシャル酸辣湯作りました。お腹
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材料:
しめじ、しいたけ、たまねぎ、さつまいも、大根、にんじん、たまご、海苔、レタスの外側の
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手軽で栄養満点のクリームシチュー
スチームした鶏肉、野菜を使ったひとつひとつの素材の栄養、美味しさをそのままシチューに
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材料:
鶏肉(胸肉)、人参、じゃがいも、玉ねぎ、葉物野菜(今回は白菜)、牛乳、水、ルー
使える! 白身魚のアラの出汁
時間と暇のある方にお薦めします。忙しい方、せっかちな方は、スルーしてください。でも、
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材料:
白身魚のアラ(鯛、舌平目、鱈、根魚カジカなど)、クズ野菜(むいた皮、芯、人参などの頭
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