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大根のそぼろあんかけ煮
こっくりと柔らか~い大根に、 とろりとからむピリ辛のあんが絶妙です。
材料: 大根、鶏ひき肉、万能ねぎ(小口切り)、●水、●米、★水、★中華スープの素、コチュジャ
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にんじんといかくんのラペ
燻製の風味が上質な一品に! 簡単で、彩りもキレイです。
材料: にんじん、いかくん、塩、●フレンチドレッシング、●粒マスタード、●粗挽き黒胡椒
ポテトサラダ
シンプルな大人のポテトサラダです。
材料: じゃがいも、玉ねぎ、生ハム、●フレンチドレッシング、●マヨネーズ、●塩、こしょう、粗
...
ひじき煮
10分で出来る!簡単なひじき煮です。
材料: ひじき(生)、人参、笹かまぼこ、●水、●酒、●みりん、●醤油、●和風だしの素、ごま油
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男爵コロッケ
シンプルな基本のコロッケです。
材料: 男爵いも、●玉ねぎ(みじん切り)、●合い挽き肉、●塩、こしょう、●ナツメグ、サラダ油
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大根サラダ
大葉の香りと胡麻の香ばしさがくせになる美味しさ!
材料: 大根、大葉、白いりごま、●ポン酢しょうゆ、●エキストラバージンオリーブオイル
中華コーンスープ
コーンたっぷり! 優しいとろみのスープです。
材料: ●コーン缶(ホール)、●コーン缶(クリーム)、●水、●中華スープの素、卵、塩、こしょ
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豚肉のスタミナ炒め
冷蔵庫にある定番調味料で簡単に出来る! タバスコの辛みと酸味がいい味出してくれるんで
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材料: 豚小間切れ肉、ニラ、赤ピーマン、●焼肉のタレ(肉の下味用)、●しょうが(チューブ)、
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ブルーベリーのコンフィチュール
さらっとした口当たりと、 程良い甘みと酸味のバランスが美味しい!
材料: 冷凍ブルーベリー、グラニュー糖、レモン果汁
きゅうりと香味野菜の浅漬け
白だしで簡単! 箸が止まらない美味しさ! サラダみたいに食べられます。
材料: きゅうり、みょうが、大葉、生姜、●白だし、●酢、●和風だしの素、●塩、刻み塩昆布
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