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チキンパルタ
簡単、スパイシーで美味しいインドのお手軽な本格チキンカレー(^-^)/
水分を飛ばし
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材料:
鶏むね、植物油、玉ねぎ、☆カイエンペッパーパウダー、☆コリアンダーパウダー、☆ブラッ
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ポークカレー for ladies
ココナッツクリームでまろやかマイルド♪
簡単、美味しい、スパイシーなのに辛くないイン
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材料:
豚肩ロースブロック、バター、玉ねぎ、にんにく、ホールスパイス*、☆コリアンダーパウダ
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ボンベイビーフカレー
ココナッツミルクでマイルド♪
簡単、スパイシーで美味しい、インドのボンベイのビーフカ
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材料:
牛肉、植物油、玉ねぎ、トマト、または、トマト缶、にんにく、青唐辛子、しょうが、ホール
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ジンジャーハニーチキン
簡単、美味しい、爽やかインドの鶏肉メニュー(^-^)/
はちみつレモンしょうがチキン
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材料:
鶏むね、しょうが、カイエンペッパーパウダー、レモン汁、はちみつ、玉ねぎ、植物油、塩
タンドーリチキン
簡単、スパイシー、美味しい本格タンドリーチキン(^-^)/
チキンレッグだとちょっと
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材料:
骨付き鶏もも肉、または、手羽元、レモン果汁、塩、ブラックペッパー、ヨーグルト、パプリ
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カシューナッツ*チキンカレー
カシューナッツで豊かな風味。
カレー粉で簡単に作れるインドカレー(^-^)/
スパイ
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材料:
鶏もも or 鶏むね、玉ねぎ、トマト、または、トマト缶、にんにく、しょうが、ヨーグ
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