出汁と醤油味付けや、ただの覚書程度のものしかありませんが、ぱぱっと料理したいとき ...

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もやしでカサ増し☆麻婆風炒め

挽肉とラー油の味で、パパっと作ってご飯に乗せて麻婆丼風に頂きたくて(*^^*)
材料: にんにく、もやし、しいたけ、豚挽き肉、木綿豆腐、ウェイバー(中華だしの素)、塩コショ ...