juntokuのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

アラフィフ 2人の孫がいるファンキーなオヤジです

クロメバルのアクアパッツァ

魚の美味しさを丸ごと楽しまないと！

材料：白身魚、アサリ、プチトマト、白ワイン又は水、塩胡椒、ローズマリー

甘鯛の旨味がご飯に移って箸が止まらない!!

材料：甘鯛の頭、塩(塩焼き用)、米、醤油(今回は自家製山椒醤油を使用)、酒、塩、みりん

安価で美味しい逸品です

材料：鰈、酒、醤油、みりん、水、生姜

平目より美味しい(?!)鰈を召し上がれ

材料：鰈

ヤリイカの甘みを楽しみたくて！

材料：ヤリイカ、大葉

脂が乗って来たメジナをゲット美味しくいただきます

材料：メジナ

油で揚げない料理がしたくて…

材料：パン粉、オリーブ・オイル、お好みのハム、小麦粉、卵

成魚になる前の雌を敢えて刺身で頂きました

材料：コブダイ、薬味(茗荷生姜等)

定番の塩焼きシンプルで美味!! 生ニシンが手に入ったら是非ともお試しあれ!!

材料：ニシン、塩

マトウダイの定番ムニエルフランス語で｢サン・ピエール｣レストランの味を自宅で手軽 ...

材料：マトウダイ、ミニトマト、イタリアンパセリ、塩胡椒、小麦粉、オリーブオイル、ニンニク、 ...

1 2 次へ»