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若鶏の鶏皮、うどん(200g)、白ネギ、赤万願寺唐辛子、おろしニンニク、あかもく醤油 ...このところ燻製をメインに作っていたのだけど、久しぶりにスキレット料理を。鶏皮をフィー ...
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細うどん(200g)、生椎茸(北海道産)、チンゲンサイ、赤万願寺唐辛子、ホットオイル ...やはりブランチには手軽な焼きうどんで。椎茸をたっぷりと使って、ガーリック味で。
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細うどん(200g)、ブナシメジ、オクラ、赤トン、ホットオイル、おろしニンニク、自家 ...今日も猛暑日になる模様。ブランチの焼きうどんは、スタミナ仕様で。合い挽きミンチ･ブナ ...
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細うどん(200g)、卵、粗挽き唐辛子、ししとう、赤トン、ホットオイル、玉ねぎ、おろ ...今日も京都は猛暑日、しかも37度超とのこと。こういう時にはしっかりと食べておかないと ...
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細うどん(200g)、アボカド、ホットオイル、自家製あかもく醤油いつもの焼きうどんなんだけど、今日はアボカドをフィーチャーしてみたよ。レシピで使うの ...
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うどん(200g)、玉ねぎ、生椎茸、ホットオイル、塩胡椒、自家製あかもく醤油、粗挽き ...いつもの焼きうどんだけど、ちょうど手元に椎茸があったので、これをどっさりと使って。キ ...
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細うどん(200g)、アヒージョ･オイル(昨夜の残り)、玉ねぎ、ししとう、粗挽き唐辛 ...昨夜の残りのアヒージョ･オイルを使っての、定番の焼きうどん。オイルが多く残っていたの ...
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うどん、アヒージョ･オイル（昨夜の残り）、玉ねぎ、アミエビ、貝割れ大根（古くなりかけ ...昨夜のアヒージョのオイルが残っているので、今朝はご飯がないので、焼きうどんかと。それ ...
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細うどん(200g)、納豆、納豆付属のタレとからし、玉ねぎ、アミエビ、ホットオイル、 ...今日はこれから御所の一般公開に行ってこようかと。で、ブランチを簡単に。焼きうどんは手 ...
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うどん(200g)、じゃがいも(北あかり)、スライス･ベーコン、九条ネギ、アヒージョ ...今夜はもうしばらく起きている予定なので、夜食を。で、先ほどのアヒージョの残りオイルを ...
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