シンプルなアヒージョ･オイルの焼きうどん

玉ねぎはざく切りしておく。貝割れ大根は茎の部分だけ利用。

うどんの袋の上部を切り、電子レンジで2分ほど加熱。

アヒージョ･オイルの入っているスキレットを熱し、玉ねぎと貝割れ大根を投入。強火でしばらく炒める。

しばらくしてあかもく醤油を回し入れ、火を止め良くかき混ぜる。

これで完成。