あくぬき のレシピ
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ツワブキ、ふき、水、湯、出汁、椎茸(干し椎茸戻した状態)、昆布(戻した状態)、すき焼 ...春に食べたい佃煮と言えば!ふき・ツワブキですよね(^^)
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わらび、重曹、水(熱湯)わらびあく抜き、お母さんのやり方をはかってみた
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金時豆、砂糖(あれば三温糖)、塩、豆のゆで汁金時豆は炊飯器で簡単にゆでられます。 アク抜き不要! 味付けはフライパンで6~7分煮 ...
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茹でたけのこ、砂糖、醤油、酒と酢、辛子(今回粉辛子)灰汁抜きした筍の辛子漬けです。日持ちもして美味しいお漬物です。
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牛バラ肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、アク抜き済みしらたき、みりん、砂糖、しょうゆ ...美味しい肉じゃがをフライパンを使って♪お鍋がなくても時間がなくても簡単にできあがりま ...
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アボカド(中)、わらび(あく抜き済)、めんつゆ(ストレート)シンプルだけど美味しい。灰汁抜き済のわらびとアボカドを麺つゆで和えるだけ
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ずいき、お酢、水里芋の茎の部分が【ずいき】です。 食物繊維が豊富で腸内環境を整えてくれます
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たけのこ、生米、唐辛子、とぎ汁お米でアク抜き法と米のとぎ汁でアク抜き法記載です 茹でる時にお米か研ぎ汁で茹でるかの ...
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ほうれん草、ちくわ、人参、バター、オイスターソースアク抜き簡単。
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ナス、ピーマン、明太子、穀物酢、てんさい糖、塩、アク抜きの塩水大学時代に読んでいた料理雑誌に載っていたのを少し変えました。