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鯵(背開きor三枚おろし)、塩胡椒、スライスチーズ、梅(たたいておく)、大葉、酒、塩 ...安い鯵でも大変身！ 身がふんわり 衣も香ばしく 梅しその香りでご飯が進む 美味しい鯵 ...
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アジ、塩、コショウ、小麦粉、卵、パン粉我が家では、アジが安いときに多めに買って、アジフライ用に下ごしらえをして、冷凍庫で保 ...
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あじ、卵、唐揚げ粉下ごしらえ10分で美味しいあじの唐揚げができます。うちの子は唐揚げのようにあじをパク ...
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鯵の切り身、白菜(ざく切り)、しめじ、玉ねぎ(くし切り)、長ネギ(乱切り)、生姜(み ...面倒な下処理不要！切り身を丸ごと焼いて、軽く煮込むだけのメイン料理！ 魚をほぐせば、 ...
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アジ、塩コショウ、小麦粉(衣用)、サラダ油(揚げ用)たたきとおせんべい、どちらが主役か？ 我が家の定番料理になりました。 下ごしらえ次第 ...
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アジ、└ 塩、しょうが汁、小麦粉、卵、└ 小麦粉、パン粉(衣用)、揚げ油「こんなに美味しかったっけ？」と驚くほどお家で作るアジフライは絶品！丁寧な下処理で口 ...
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アジ、人参、玉ねぎ、ピーマン、穀物酢、砂糖、醤油、酒、塩コショウ、ラー油、サラダ油野菜に火を通すので味がよく馴染みます♪フライ用の鯵を使えば下処理も骨抜きだけで済むの ...
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ニジマス、アジ、さんま、など、orブリの切り身、ハマチ、サバ、タラ、塩鮭、赤魚、など ...魚嫌いな子供に！スーパーから帰ったら、ひとまず洗って酒をふりかけて冷蔵保存♪塩焼き、 ...
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あじ、ピーマン、玉葱、人参、葱(小口切り)、酢、水、醤油、酒、小麦粉(薄力粉)、油下処理済みのアジで作りました。
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アジの干物、油（揚げ用）下処理も味付けもなし。 揚げると骨ごと全部食べれるし、味も香ばしくなっておいしいです ...
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監修：さかなクン
監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
