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鯛切り身、白ネギ、水、酒、みりん、うすくち醤油、塩あっさり魚が食べたくなったらお試しください！ おネギの甘味も相まって優しい味です！
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マダラ、カレー粉、小麦粉、バター、オリーブ油、ブロッコリー、サツマイモ、牛乳、小麦粉 ...あっさりとして淡泊なマダラは、洋風料理にもぴったりです。
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もやし、サバ缶(水煮)、しめじ、☆麺つゆ2倍濃縮、☆みりん、☆醤油、☆しょうが(お好 ...サバの水煮缶使用で栄養豊富です！
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塩サバ（半身）、エノキ、薬味 （ねぎ、しそ、みょうが、かいわれなど適宜）、大根、生姜 ...おろしと薬味で塩サバをあっさりと食べやすく。作り置き可能、お弁当にも。
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鯖(おろしてあるモノ)、塩、黒こしょう、オリーブオイル、水、赤ワイン、バルサミコ酢ま ...青魚の代表格の鯖を、赤ワインで煮ました。 こってりした鯖を、ワインで洋風に、かつあっ ...
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揚げ油、片栗粉塗すよう、鯖半身を1/2にカット、玉ねぎ（スライス）、ピーマン（千切り ...アジの南蛮漬けも美味しいですが、鯖もご飯に合う！ 食欲ない時や夏バテ、揚げ物を食べた ...
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素麺、きゅうり、うなぎ、酢、砂糖、塩、あれば大葉食欲のない時に冷たい麺。胡瓜のビタミンCに 「お酢」を加えると、脂質の分解を助け、脂 ...
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ごはん、レンコ鯛の干物、なす、長芋、麺つゆ(2倍濃縮)、青ねぎ、刻みのり、炒りごま#第9回朝ごはんメニューコンテスト #最優秀賞 受賞作品。萩ならではの魚の干物を手軽 ...
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ヒラメ、エビ、あさり(しじみでも可)、プチトマト、白ワイン、チキンブイヨン、塩、オリ ...あさりとセミドライトマトの旨みで味はあっさりでも旨みの爆弾のようなガッツリ感が感じら ...
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塩さば（４等分にする）、ねぎ（斜め薄切り）、しょうがすりおろし、水、酒、しょうが細切 ...香味野菜のねぎとしょうがを使った蒸し物です。ひと味違った塩さばを是非♪
有名人のレシピ
さばの切り身、塩、ごぼう、長ねぎ、しいたけ、しょうが、絹さや、水、かえしつゆ|456
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監修：石川三知（Office LAC-U）
監修：武蔵 裕子
