あべこうじ のレシピ
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生サバ、塩麹、料理酒、生姜の薄切りほんのり甘味もあり美味しいです。♪♪♪
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＜オープンサンド＞、全粒粉食パン、※本レシピでは＜お好みのパン＞として＜全粒粉食パン ...やわらか「61℃ 醤油麹漬けチキンの和風オープンサンド」がメインのお弁当。 低カロリ ...
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鶏むね肉、塩麹、カレー粉、大葉、米粉（小麦粉）、溶き卵、オリーブオイルカレー味で子どもも食べやすく大葉を入れることでさっぱり何枚でも食べれちゃいます！
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豚バラ、塩麹、スパイスなど、紅茶パック漬けて焼くだけで無添加ベーコン！
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鶏もも肉、トモエ 塩麹(鶏肉漬け込み用)、パプリカ、トモエ 塩麹、オリーブ油、パセリ ...塩麹で漬けて旨みUP！ お弁当のおかずにもぴったりです。
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じゃがいも、塩麹、にんにくチューブ、オリーブオイル、青のりおつまみにピッタリ！塩麹の甘さと塩気でいつものポテトが旨味アップします。にんにくも効 ...
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鶏胸肉、塩麹、米粉（小麦粉でもOK）、水、パン粉塩麹に漬けることで鶏胸肉も柔らかくなりふっくら仕上がります。
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ご飯、中島菜麹、ミックスベジタブル、醤油、卵、小葱、ごま油中島菜麹を使って簡単に作れるチャーハンです。中島菜の苦味はなく、風味豊かな彩り綺麗な ...
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鶏胸肉、液体塩麹、酒、アスパラ、キャベツ、たけのこ（茹で）、赤パプリカ、おろし生姜（ ...笑顔会HP「フレイル予防レシピ」で紹介！ 春野菜と高たんぱく質の鶏胸肉と春野菜を使っ ...
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鶏もも肉（皮なし）、塩麹、片栗粉、★大葉、★長ねぎ、★みょうが、大豆油、サラダ菜、ト ...塩麹に長時間漬け込むことでやわらかジューシー♡おいしく仕上がります。 １人分169k ...
有名人のレシピ
まぐろ、酒、塩麹|3274087、豆乳、おろしわさび
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：西邨マユミ
監修：クックパッド 管理栄養士
