のレシピ

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自家製★えのきの佃煮★なめ茸

by きみこ2人の母
市販のなめたけは家でも作れます♪冷奴にかけたり、卵焼きに混ぜたり、熱々ご飯にも合いま ...
材料: えのき、A 酒、A 醤油、A みりん、A 砂糖

超簡単★甘辛えのきのベーコン巻き

by ゆりしちゃん
甘辛な味付けでご飯にも合う★
材料: えのき、ベーコン、油、★酒、★醤油、★みりん、★砂糖

えのきと、ふわふわ卵の味噌汁♪

by 京たまご
えのきのツルツル食感と、卵のふわふわ食感が美味しい味噌汁です♪ボリュームもあり、食物 ...
材料: えのき、卵、ねぎ、油揚げ、水、本だし、味噌

ピーマンとエノキ和え

by 6畳ワンルーム
出汁と塩だけでシンプルな味付けです。油も使わずヘルシーかと。
材料: ピーマン、エノキ、塩、顆粒出汁、炒りごま

ピーマンとエノキタケのトロり豚小間炒め

by ☆まぁーちゃん
お財布にもメンズにも優しい青椒肉絲風に出来上がりました。
材料: ピーマン、エノキタケ、豚小間、○醤油、○みりん、○酒、○米酢(酢or無し可)、片栗粉 ...

節約&救済♡えのきのチヂミ風

by あゃぶぅ
えのきを特売でget出来れば材料費は100円弱♪お財布に優しすぎるボリュームチヂミで ...
材料: えのき、☆刻みネギ、☆卵、☆鶏ガラスープの素、☆マヨネーズ、☆塩コショー、☆片栗粉、 ...

えのきとピーマンのベーコンガーリック炒め

by サクライケータ
食感の良いエノキとベーコンが万能塩ダレとよくあいますよ♪
材料: エノキ、ピーマン乱切り、ベーコン1パック、オリーブオイル、にんにく荒みじん、万能塩ダ ...

えのきジョン

by monaresa7
チヂミとも言われる韓国料理のジョン 今回はエノキで
材料: えのき、人参、ピーマン、たけのこ水煮(有れば)、卵、小麦粉、水、塩、ごま油

えのきときゅうりの梅しそポン酢

by いまなつ28
暑い夏にピッタリな副菜です。
材料: きゅうり、えのき、乾燥ワカメ、大葉、梅干し、ごま油、ぽん酢

鯛の切り身、エノキ、ショウガの鯛めし

by ■GAITO
鯛の切り身を使って簡単な鯛めしを作りました。
材料: 鯛(切り身)、塩、エノキ、ショウガ、和風顆粒だし、醤油、酒、砂糖、米、水
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