えびす のレシピ
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枝豆 (生)、オリーブオイル 又はEXVオイル、クミンシード、水、塩、粗挽き黒胡椒・ ...これからの時期に美味しくなるビールのおつまみに♪ エール系やクラフトビールなどに合い ...
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水、寒天、砂糖、醤油、塩、卵、砂糖、生姜汁 または生姜チューブ食材がない時についつい食べたくなる郷土料理の教室に参加して自分なりに考えて覚え書きし ...
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豚肉、里芋、人参、大根、ごぼう、こんにゃく、しめじ、豆腐、水、顆粒だし、しょうゆ、サ ...毎年11月のえびす講にお赤飯、金目鯛と一緒にお供えします。シンプルに素材の味を生かし ...
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粉寒天、だし汁、醤油、みりん、砂糖、卵(Mサイズ)お正月やお祭りの時に作る郷土料理、べろべろ(えびす)はたっぷりの量作るけど、これは気 ...
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棒寒天、水、砂糖、醤油、卵、塩、しょうが「食品ロスをなくそう!はくさんもったいないrecipe」(石川県白山市)
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水、砂糖、濃い口醤油、塩、かんてんパウダー、生姜、溶き卵金沢ではハレのひにこの「えびすかん」をたべるそうです。簡単だし、包丁使わず作れるのも ...
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寒天、卵、水、砂糖、濃口しょうゆ、塩、しょうがの千切り祭りや行事に欠かせない卵の寒天寄せです。覚え書きです。
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ゴボウ(輪切り)、にんじん(いちょう切り)、こんにゃく(一口大にちぎる)、里芋(一口 ...大寒から働きに出かける恵比寿様と大黒様を送り出すためのお供え料理だそうです。 同じ関 ...
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濃い目にとったダシ汁、粉寒天、三温糖、しょうゆ、溶き卵、生姜汁、食品用アルコールスプ ...富山や石川の加賀郷土料理です。 祭りや正月などハレの日はもちろん、卵がご馳走ではなく ...
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寒天、水、砂糖、しょうが絞り汁、しょうゆ、溶き卵寒天に卵?!しょうゆ?!食べてみて下さい、おいしいので。愛すべき郷土料理です。県外の ...