かぶら寿司 ぶり のレシピ

刺身用ぶり柵、ぶり用塩、かぶら【皮をむいたあと】、かぶ用う塩、米麹、餅米、米、らっき ...

鰤、鮭など(刺身用)、塩(魚の2.8％)、かぶ(正味)、塩(かぶの正味量の2.8％) ...

ぶり(刺身)、かぶら、塩麹、にんじん、生姜、鷹の爪、柚子

かぶ、ブリ、サーモン、〆サバ、昆布、人参、赤唐辛子、ねせ麹、塩、酢

鰤（完成の２５日前）、蕪（完成の約２週間前に必要）、粗塩、麹、柔らかめに炊いたご飯、 ...

・近海で採れた天然物のブリ、・粗塩、・酒、・大きめの白かぶ、・粗塩、・麹、・お湯、・ ...

聖護院かぶら、ぶり刺身用、塩、麹、ごはん、しょうが、高の爪、酒・酢

かぶら、塩、鰤、塩、酢、麹、ご飯、酒、熱湯、人参、ゆず、輪切りの唐辛子

鰤（刺身用）、塩麹（鰤用）、蕪、昆布、柚子の皮、塩麹

黒豆煮、栗きんとん、伊達巻き、数の子しょうゆ漬け、あさりと昆布のしぐれ煮、鰤の塩焼き ...