-
鶏肉、塩こうじ、片栗粉写真は南蛮漬けにしたら野菜多すぎて肉見えなくなったやつ
-
鶏モモ肉、おろし生姜、おろしニンニク、塩麹、米粉、油米粉活用すると、吸油が少なくすみ、カリカリの仕上がりになります。塩麹のおかげなのかふ ...
-
鶏もも肉、※薄口しょうゆ、※鶏ガラスープ顆粒(チューブでも可)なくても大丈夫、※塩麹 ...冷めても美味しいカリカリ唐揚げ 塩麹を入れる事で鶏肉が柔らかくジューシー たくさん作 ...
-
鶏胸肉、［A］中濃ソース、（あればリーぺリンウスターソース。味に深みが出ます。）、［ ...米粉の衣でカリカリに仕上がります。油の吸収率が低いため胃もたれもしにくい。
-
鶏モモ肉、塩麹、すりおろしニンニク、乾燥おから、サイリウム普通の唐揚げのようなカリッと感はないですが、乾燥おからがカリカリしていい感じです。
-
手羽中、塩こうじ、※カレー粉、※にんにくチューブ、※麺つゆ（醤油でも可）、片栗粉、油 ...お酒のあてにピッタリです。残りはお弁当でも！ 液体塩こうじを使用すると、中までほんの ...
-
鶏もも肉、塩麹、酒、おろしニンニク、おろし生姜、片栗粉解凍したら片栗粉をつけて揚げるだけ♡塩麹のやさしい味がしみこんだカリカリ！やわらか！ ...
-
鶏胸肉、☆酒、マヨネーズ、☆塩麹、砂糖、醤油、☆生姜、にんにく、胡椒、コーンスターチ ...カリカリだけれど硬過ぎず、食べやすいです！
-
サバ（1口大）、塩麹[こうじ]、※塩（塩麹がない場合）、★しょうゆ、★料理酒、★ショ ...生姜とニンニクの風味が効いた竜田揚げです。サクッとしたサバとごぼうのカリカリ食感がク ...
-
鶏もも肉、市販の唐揚げ粉(水溶きタイプ）、塩麹、にんにくすりおろし(チューブ）、生姜 ...市販の唐揚げ粉に塩麹、２度揚げで、やわらかジューシー、衣はカリカリの唐揚げに仕上がり ...
393万
レシピ
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：副島モウ
監修：高橋尚子
