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しめじ、舞茸、えのき、水(蒸し焼き用)、☆梅干し、☆かつおぶし、☆しょうゆ、☆みりん ...疲労回復やデトックスに効果絶大!包丁不要・油不使用・調理時間5分。冷蔵庫保存可能でア ...
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鯖缶(水煮)、マッシュルーム、にんにく、オリーブオイル、鷹の爪、小葱海老の代わりに鯖缶でマッシュルームのアヒージョを作ってみました ローリングストック ...
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ミンチ、長ネギ、きのこ(えのき・エリンギ推奨)、しょうがすりおろし、ニンニク、塩、花 ...辛さ控えめで食べ応え抜群おかず、わたしの自画自賛料理♩
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しいたけ椎茸を長持ちさせる方法と椎茸の軸の活用方法です。(。•̀ᴗ-)✧
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豚もつ 4種、半干しキノコ 4種、玉葱、玉葱、人参、セロリ・リーキ、ニンニク、ベイリ ...工程多いけど、安いときに大量に下処理して保存。溜まった時に一気に冷蔵庫整理
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※コチュジャン※ゴマ油、※白だし、エリンギ、ニラ、白ゴマレンジで作っておくと便利な副菜です。ニラとキノコのツルツルしたおかずでご飯が進みます ...
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かぼちゃ、ベーコン、しめじ、舞茸、キャベツ、玉ねぎ、バター、塩、薄力粉、クマソバ鶏だ ...初級。かぼちゃの甘みと きのこのうまみたっぷりのミルクスープ。クマソバ鶏だしで美味し ...
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合い挽き肉、キノコ類(苦手な物)、玉ねぎ、人参、ピーマン(絶対入れた方がいい)、バタ ...野菜の量はあくまで目安です。作る時は量が多くて大変ですが後でなんでも使えて便利です!
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ぶなしめじ、エリンギ、まいたけ、まい足し、ジップロック冷凍せずに食べてるのもいいですが、冷凍することで旨味成分が上がり約1ヶ月保存可能なり ...
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さつまいも、玉ねぎ、ヒラタケ、しめじ、エリンギ、芽ひじき(乾燥)、トマト缶、ヨーグル ...肉、魚を使わず、旬の食材で、身体を温めて、腸活にも効く、身体想いのカレーを作りました ...