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白味噌、水、切り餅、焼き豆腐、塩紅鮭(ロシア産・中辛)、EXVオリーブオイル、以下は ...2021年のお雑煮もこれでVer.3。これがファイナルね。今までとほとんど同じだけれ ...
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白味噌、水、冷凍剥きあさり、焼き豆腐、以下は前もって煮込んでおいたもの、*小芋、*大 ...2021年のお雑煮Ver.2。Ver.1とほとんど同じなんだけど、白だしを省いたのと ...
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丹波黒豆(市販品)、塩かずのこ、創味のつゆ、ボローニャ・ソーセージ、以下は自前の煮付 ...新年の年中行事、やはりワンプレートおせちは作っておくかと。今年は自前の煮物を増やして ...
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白味噌、白だし(濃縮タイプ)、水、切り餅、以下の食材は前もって煮込んでおいたもの、* ...やはり新年の行事で、お雑煮も2021年版を作っておくかと。底に沈んで画像に出ていない ...
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切り餅、鳥もも肉、焼き豆腐、にんじん、ごぼう、こんにゃく、醤油、酒、味の素、塩、かま ...覚書
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大根、里芋、じゃがいも、こんにゃく、ちくわ、焼き豆腐、がんもどき、ゆで卵、水、★だし ...煮込むだけなので一度に大量に作ります。 作ってしまえばあとは温めるだけ!
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大根、└水、こんにゃく、└塩、焼き豆腐、ちくわ、ゆで卵、砂糖、みそ、水、みりん、和風 ...みそだれがよく絡んだ土手煮風アレンジおでん!具材それぞれ簡単な下処理をして味しみしみ ...
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鮭切り身、ネギ、白菜、大根、にんじん、しいたけ、ごぼう、こんにゃく、油揚げ、焼き豆腐 ...寒い冬にぴったり♡身体の温まる粕汁です。
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里芋、こんにゃく、人参、ごぼう、親鳥か鶏もも肉、ちくわ、焼き豆腐か厚揚げ豆腐、水、乾 ...愛媛の郷土料理"いもたき"です。 スープのような煮物のような。 寒い季節に食べるとぽ ...
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薄切り牛肉(小間切れや切り落としでも可)、白菜、大根(乱切り)、長ネギ(玉ねぎ1玉で ...寒くなってきたら鍋物。美味しいすき焼きができました。