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茄子(縞剥き、乱切り)、胡麻油、牛蒡(ささがき)、椎茸(スライス)、長ねぎ(斜め切り ...茄子と牛蒡の組み合わせ、シンプルですが美味しい味噌汁です。
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牛蒡、人参、顆粒だし、味噌、わかめ、水意外な組み合わせだけど牛蒡の香りが良く、子供が美味しいとお代わりするぐらい(〃艸〃)
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出し汁(昆布+煮干し)レシピID : 4105059、玄米酒粕(寺田本家にぎり)、牛 ...くせの強いものどうしを組み合わせた具沢山のお椀です。噛んで食べるお味噌汁。
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春大根(いちょう切り)、新牛蒡(ささがき)、みそ・白だし季節の野菜の組み合わせ 春が広がります
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ニラ、ごぼう(新ごぼうで作りました)、薄揚げ、絹こし豆腐、えのきだけ、みそごぼうの旨みでみそが控えめでも美味しく食べられますよ。相性のいいオススメの組み合わせ ...
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ゴボウ、蓮根、ブロッコリー、ダシ用昆布、和風ダシ(水+ダシの元でOK)、酒、鶏ガラ、 ...和風だしに鶏ガラに味噌!という組み合わせなのに、意外と合うんです!一味違ったお味噌汁 ...