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芋茎 5本、麺つゆ 適量秋ですね~♪ 季節の芋茎(ずいき)と油揚げを、 甘じょっぱく煮付けます♪
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ズイキ、薄揚げ、水、濃口醤油、みりん血流を良くしてくれる有難い野菜のズイキ。 食感も良くホッとする一品です(^-^)
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乾燥芋がら、人参、水、ゴマ油、すき焼きのたれ、めんつゆ、芋がらを貰す、ぬるま湯乾燥芋がらを、ぬるま湯に浸し、戻してから味付けしました❗家のディサービスでは人気の、 ...
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はす芋、油揚げ、☆だし汁、☆酒、☆薄口醤油、☆砂糖高知ではポピュラーな夏野菜です。はす芋がしかっりお出汁を吸って美味しいです♫シャキシ ...
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芋がら、油揚げ、椎茸、青菜、だし汁、砂糖、酒、みりん、醤油おばあちゃんのお惣菜的な一品。おかずに良し。つまみに良し。お弁当の隙間にも良しな甘辛 ...
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芋がら、油揚げ、ごま油、つゆの素、水ご飯のおかずにも酒の肴にもなります。買い置きの乾物を利用しましょう。訂正:量が多いの ...
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ずいき、油揚げ、干しいたけ、だし汁(しいたけの戻し汁含む)、醤油、砂糖スポンジみたいなサトイモの茎。味がしみて美味しいです。栄養価も高く女性注目の食材です ...
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ずいき、わかめ(戻したもの)、めんつゆ、農家の万能酢、もずく里芋の茎の「ずいき」。下処理さえすれば、煮物も酢の物も5分以内でできます。シャリシャ ...
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乾燥いもがら、水、砂糖、みりん、酒、醤油この何ともいえない食感。ジュワ〜っと染み出る煮汁。見た目は地味だけど、大好きなおばあ ...
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芋がら(乾燥)、人参、油揚げ、サラダ油、ダシ、酒、砂糖、みりん、醤油昔懐かしい感じの田舎風のお味です。