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タケノコ、鷹の爪、米ぬか、水簡単な灰汁抜きのやり方です。
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竹の子小、米糠、水竹の子買ってきてアク抜きしました。 安くなってきて、嬉しい。 竹の子ご飯は飽きたので ...
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唐辛子、ぬか水炊きするのと、しないのでは苦味や渋みが全然違います!
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たけのこ、ごま油、砂糖、酢、鶏がらスープの素、ラー油、塩、味の素、水アク抜きも簡単。
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筍の水煮、生姜、豚小間肉、〇砂糖、〇日本酒、〇醤油・みりん、木の芽(庭木から)今が旬の筍を美味しく食べたい! 庭の木の芽も活躍して! 調理時間15~20分(アク抜 ...
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アク抜き 筍、油揚げ、鶏もも肉orミンチ(なくても可)、きのこ類、人参、醤油(濃口1 ...具材を先に少し煮込んでおいてから、ご飯と一緒に炊きます。しっかり味で美味しい炊き込み ...
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茹でてアク抜きした真竹、バター(なるべく美味しいバターを)、サラダ油(バターの焦げす ...たくさん貰った真竹。 ビールのお供に、おかずに、お弁当に! 茹でてアク抜きしてあれば ...
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タケノコ【孟宗竹です、皮を剥きます。】、月山筍【皮が少なく、簡単に剥けます。タケノコ ...孟宗竹、月山筍、フキを頂き、3種類を一緒に灰汁抜きしました。フキは後入れです!しっか ...
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筍、米ぬか、水筍のあく抜きを圧力鍋で行うレシピです
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筍 アク抜きをしたもの、ベーコン 細切り、チキンブイヨン、塩、ホワイトペッパー、水、 ...いつもと違う味が新鮮!